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안녕하세요 운동하는 데이비드입니다.
대한민국은 매운 음식을 유달리 좋아합니다.
'작은 고추가 맵다'라는 말이 속담으로 있듯이 그만큼 한국인들은 매운 음식을 좋아합니다.
모두가 알듯이 고추에는 캡사이신 성분이 가득합니다.
몸의 안정상태에서는 캡사이신이 대사 수준을 약간 증가시킵니다.
이 현상은 교감신경반응을 차단하는 베타-차단제를 투여하면 해소됩니다.
이는 캡사이신이 교감신경을 촉진하는 작용이 있기 때문입니다.
그러나 이곳에서 맹점은 대사를 작용시키는 것보다 식욕을 자극시키는 효과가 훨씬 큽니다.
이 때문에 매운 음식은 다이어트에는 도움이 되지 않고 오히려 장애가 됩니다.
캡사이신은 운동 중 지방산의 산화를 촉진시키는 작용을 갖고 있지 않으며,
지방보다는 탄수화물을 상대적으로 더 많이 산화시키는 작용이 있다고 보고합니다.
캡사이신을 섭취한 후 운동을 하면 호흡 교환율이 더 증가하는데,
이는 지방에 비해 탄수화물의 상대적 연소비율이 높아졌음을 의미합니다.
근력 운동하는 사람한테는 나쁘지 않은데, 지구성 운동선수가 시합 당일에는 캡사이신을 피하는 것이
현명하겠죠??
올바른 운동과 식습관은 마음과 몸을 건강하게 해줍니다.
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