728x90 철분2 [영양] 칼슘과 인체의 관계에 대하여 알아보자 안녕하세요 오늘은 칼슘과 인체에 대하여 알아보고자 합니다. 인체에 가장 많은 무기질을 차지하고 있는 칼슘이 우리 몸에 어떻게 작용되는지 확인해보겠습니다. 칼슘은 가장 많은 무기질이며, 성인 체중의 1.5%~2.2%를 차지하고 있습니다. 그 이유는 99%는 뼈와 치아에 존재하고 1%는 혈액과 근육 조직에 있기 때문입니다. 칼슘은 활동이 없으면 많이 배설되고, 움직이거나 활동량이 많으면 칼슘 손실이 적습니다. 그래서 운동을 하는 이유가 여기에 있습니다. 나이가 들어감에 따라 우리는 식단에서 칼슘을 점점 덜 흡수하게 되어 우리 몸이 뼈에서 점점 더 많은 칼슘을 섭취하게 됩니다 시간이 지남에 따라 이 노화 과정은 골감소증 또는 골다공증을 유발하게 됩니다. 칼슘이 결핍하게 되면 아동은 성장발달 방해, 뼈와 차이 .. 2022. 1. 1. [영양/섭취] 철분의 중요성을 알아보자 안녕하세요. 오늘은 철분의 중요성에 대하여 알아보고자 합니다. 먼저 철분이 뭔지 알아보도록 하겠습니다. 철분은 신체의 적절한 성장과 기능을 보장하고 산소를 운반하고, 세포 발달을 조절하는 단백질 생산을 촉진하는 무기질 중 하나입니다. 적혈구의 구성성분이기도하며, 산소 운반 작용을 합니다. 그리고 근육내에 있는 미오글로빈 성분으로 산소를 저장하는 역할을 합니다. 이 철분때문에 빨갛게 보인다는 사실! 근육 안에 있는 미오글로빈도 철분과 단백질로 구성되어 있으며, 철분 때문에 빨갛게 보입니다. 헤모글로빈의 철 원자가 산소가 결합하여 산화철이 되면 빨갛게 보입니다. 즉 철원자에 산소가 결합하여 산화되 붉게 보이는 겁니다. 여성은 체중 kg당 25mg, 남성은 35mg 체내 함량이 있어야 됩니다. 건강한 성인 3.. 2021. 12. 31. 이전 1 다음 728x90
