[운동/지식] 단백질 보충제를 먹으면 근육형성이 잘될까?

안녕하세요 운동을 사랑하는 남자 데이비드 입니다.

요즘은 운동을 하면서 운동관련 책을 많이 읽습니다. 

그러면서 글 하나를 읽게 되었고, 조사를 하게 되었습니다.

궁금한점은 블로그 제목과 같습니다.

단백질보충제는 근육합성이 잘될까? 라는 의문이었습니다.

결론부터 말하면 '잘되지 않습니다!!'라고 말하고 싶습니다.

 

이유를 한번 알아볼까요?

단백질이 분해되면 아미노산이 나오게 됩니다.

아미노산의 역할 4가지 부터 알아보도록 하겠습니다.

첫번째, 세포를 구성하며 근육단백질 효소나 호르몬을 만듭니다.

두번째, 에너지 생성을 하여 몸에 신진대사를 돕습니다.

세번째, 간에서 지방생성을 한다는 사실!

마지막으로, 콩팥 과 간에서 포도당이 생성 됩니다.

아미노산이 지방이나 탄수화물로 전환되는 과정에서 아민기(-NH2)가 빠져나오며, 

이것은 즉시 수소와 결합하여 암모니아(NH3)를 형성하게 됩니다.

암모니아는 유독성의 수용성 가스이므로 간에서는 즉시 요소나 요산과 같은 질소화합물로 전환시키고, 

이어서 콩팥을 통해 배설시킵니다.

 

요소나 요산, 크레아티닌과 같은 질소화합물의 생성도 높아지고, 

이들을 체외로 배설시키기 위해 콩팥에서는 소변의 형성이 많아지기 때문에 탈수상태까지 초래하고 있습니다.

그 요산은 관전연골에 축적되어 통풍을 일으키고, 혈액을 산성화시킵니다.

단백질이 이게 참? 독인지 꿀인지 모르겠습니다.

 

 

아직 끝난게 아닙니다. 

단백질을 인체의 필요량 이상 다량섭취하면, 그만큼 체구성에 이용되지 않고,

지방으로 전환된다는 사실입니다.

탈수와 체액산성화, 지방증가라는 나쁜 결과를 초래 할 수 있습니다.

물론 저항운동을 통해 에너지소비량이 증가한다면 이에 맞추어 에너지 섭취량을 증가시켜야 하는데, 

이때 3대 영양소의 섭취비율을 균형있게 섭취한다면 자연스럽게 인체의 단백질 수요량을 충족시킬 수 있게 됩니다.

일반적으로는 하루 5~6시간 이상을 운동에 투자하는 선수가 아니라면 단백질보충제는 필요하지 않다고 하네요.